Alejandro De Grado Viña
Miércoles, 03, Abril, 2024
El Ayuntamiento de Boecillo ha lanzado una ruta ambiental que se celebrará el próximo sábado, 13 de abril, con el objetivo de recolectar setas y espárragos de primavera.
Se trata de una salida que contempla una charla informativa que comenzará a partir de las 09.30 horas desde la Plaza Condes Gamazo bajo el título 'Setas de primavera en la provincia de Valladolid'. El encargado de informar sobre esta recolección y el estado del producto será Aurelio García Blanco, presidente de la Asociación Vallisoletana Micología.
Tras la charla informativa, se llevará a cabo un trabajo de campo con todo el material recogido que finalizará con una degustación, ya a las 13.30 horas, de espárragos de Tudela, trigueros y setas. Esta última acción está incluida en las inscripciones que llevan consigo, para todo el que quiera, un precio de 6 euros.